Организация кафедры химии совпала с образованием ХАДИ в 1930 году. Небольшая химическая лаборатория появилась в 1932 г. Научные работы кафедры всегда совпадали с тематикой дорожно-строительного факультета. Основная научная тема кафедры была связана с исследованием свойств дегтей, процессами их старения и адсорбции каменных материалов.
Под руководством доц. Капковой К.И. с 1959 г. на кафедре исследовались особенности процессов получения порошка из отходов капрона и влияние ультрафиолетового света на кинетику реакции с участием твердых веществ. Капкова К.И. получила серебряную медаль за разработку режима технической обработки деталей из вторичных и третичных полиамидов в различных средах и внедрение технологии в производство.
В 1980 году кафедру химии возглавляет д.т.н., проф. Дегтярева Е.В., под руководством которой начались научные исследования по направлению «Новые пластификаторы и их влияние на реологические свойства бетона». Изобретательской деятельностью в это время занимались преподаватели Гнилицкая А.И., Маракина Л.Д. и Позднякова А.И.
Начиная с 2007 г. Кафедру химии возглавляет д.х.н., проф. Э.Б. Хоботова. Кафедра химии имеет 3 учебных лаборатории, а также учебную и научно-исследовательскую лабораторию «Физико-химические исследования компонентов техногенной среды». Учебная работа кафедры направлена на подготовку специалистов всех технических направлений ХНАДУ. На кафедре читаются дисциплины: «Химия» и «Химотология». Дисциплины «Химия с основами биогеохимии», «Радиоэкология», «Основы экологической токсикологии» и «Экология человека» направлены на подготовку бакалавров по направлению «Экология, охрана окружающей среды и сбалансированное природопользование». Начиная с 2007 г. на кафедре химии действуют курсы рабочей профессии «Лаборант химического анализа». Слушатели изучают дисциплины «Химический анализ», «Оборудование химических лабораторий», «Общая химическая технология», «Материаловедение» и другие.
Под руководством д.х.н., проф. Хоботовой Э.Б. на кафедре химии развиваются научные направления: «Разработка ресурсосберегающих малоотходных технологий очистки сточных вод», «Исследование свойств компонентов техногенно измененного радиационного фона». Научная работа и изобретательская деятельность доц. Л.М. Егоровой и В.В. Даценко направлена на исследования механизмов травления металлов, создания новых составов травильных растворов с определенными свойствами, изучение химических характеристик концентрированных технологических растворов и оптимизацию их состава, разработку способов их переработки, корректировки и утилизации ценных компонентов, создание замкнутых энергосберегающих циклов «травление - регенерация», способов очистки технологических промывных вод от загрязняющих соединений. По результатам научного направления получено: 1 патент на изобретение, 10 патентов на полезную модель и 1 свидетельство на произведение научно-практического характера.
Приоритетным направлением в научно-исследовательской работе кафедры стало изучение компонентов техногенно измененного радиационного фона, радиоактивности строительных материалов и ресурсной ценности промышленных отходов. Проф. Э.Б. Хоботовой, доц. М.И. Игнатенко, аспирантами И.В. Грайворонской и Ю.С. Калмыковою решены актуальные задачи обеспечения экологической безопасности при сорбционной очистке промышленных сточных вод при использовании металлургических шлаков в качестве сорбентов путем объединения экологических аспектов уменьшения количества стоков при создании цикла оборотного водоснабжения и утилизации металлургических шлаков; при использовании отвальных доменных шлаков в качестве компонентов шлакопортландцемента и шлакощелочных вяжущих. По данным научным направлениям получено 2 патента на изобретение, 8 патентов на полезную модель и 5 свидетельств на произведение практического характера.
Аспиранты кафедры в течение 2010-2014 г. получили золотой, серебряный и бронзовый дипломы и этапах Открытого Европейско-азиатского опытно-аналитического чемпионата, а проф. Э.Б. Хоботова стала членом Национальной федерации научной аналитики Украины.
Достижениями студенческого научного кружка кафедры является получение дипломов I и II степеней на Всеукраинских конкурсах студенческих научных работ по направлениям «Химические технологии» и «Экология».
С 2016 г. по 2021 г. кафедру "Технологии дорожно-строительных материалов и химии" возглавляет д.т.н., проф. В.А. Золотарев.
2021 г. организовано кафедру "Химии и химической технологии" под руководством д.т.н., проф. Т.А. Ненастиной.
1930-1934 проф. Федоровський М.О.
1934-1937 проф. Голев Ф.П.
1937-1941 доц. Амитин Б.З.
1944-1959 доц. Алексеева Е.А.
1960-1970 доц. Капкова Е.И.
1970-1977 доц. Коваленко Г.И.
1978-1979 доц. Кучеренко О.И.
1980-1987 проф. Дегтярева Э.В.
1988-1992 проф. Грушко И.М. (ТДБМиХ)
1992-1993 проф. Грушко И.М. (Экология и Х)
1993-2007 проф. Гриценко А.В.
с 2007 г. проф. Хоботова Э.Б.